Viñedo en invernadero
Agios Pavlos, Grecia
En colaboración con un importante productor griego de vino, este proyecto se ha centrado en estudiar el cultivo de uvas de vino dentro del ambiente protegido de un invernadero de vidrio, con el objetivo de adaptar la viticultura a las condiciones climáticas cambiantes e incluso lograr una doble cosecha de uvas anualmente.